Zur automatisierten Herstellung von Hamburger-Pattys – mit unserem ADE Bully 2000 ist die Zeit der mühevollen Handarbeit vorbei. Durch die einfache Bedienung und der smarten Technik formt der Bully selbständig gleichmäßige Burgerpatties für Sie. So sparen Sie Kosten und Zeit.
Spezielle Fischschneidemaschine, ideal zum Schneiden von Lachsseiten und Fischfilets, Das Modell Mare 350 von ADE schneidet problemlos in feine und gleichmäßige Scheiben. Seine leichtgängige Schnittgutzuführung ist mit einer Neigung von 15° bis 45° für unterschiedlich große Scheiben einstellbar. Spezielle Rippen für Antihaft-Effekt und Leitschiene sorgen für sicher gleitendes Schnittgut. Die Schlittenoberfläche ist aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff, die Schnittstärke stufenlos einstellbare von 0 – 20 mm. Außerdem wird hier das Besser-Messer eingesetzt: Unser Multifunktionsmesser der neuesten Generation mit 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung sorgt für verbesserten Antihaft-Effekt und Aroma-Schutz.
Robuste Kartoffelschälmaschine im Edelstahlgehäuse – perfekt für mittlere Mengen und bis zu 100 oder 200 kg pro Stunde.
Optional: Untergestell mit Filter
Perfekt für die Zubereitung von Hamburgern, vegetarischen Burgern, Fischfrikadellen und ähnlichen Produkten – ganz ohne Strom.
Perfekt für die Zubereitung von Hamburgern, vegetarischen Burgern, Fischfrikadellen und ähnlichen Produkten – ganz ohne Strom.
Die spezielle Brotschneidemaschine schneidet mit ihrem hartverchromten, langverzahnten Messer aus Spezialstahl jedes Brot. Egal ob dünne oder dicke Scheiben, die Schnittstärke ist von 0 bis 27 mm stufenlos einstellbar. Durch ihr schräg versetzt zurücklaufendes Anschlagschwert und den unter den Schlitten gelagerten Motor bietet dieses Modell besonders große Schnittfreiheit. Dank der leichten Neigung von Schlitten und Messer weist die Brotschneidemaschine den Bedienkomfort eines Schrägschneiders auf.
Der Küchencutter verfügt über 3, 5 oder 9 Liter Schüsselinhalt (brutto) und einen Passinhalt von 1,5, 3,1 oder 5,4 Litern. Er arbeitet beim Zerkleinern, Schneiden, Zerbröckeln, Schlagen, Vermengen und Homogenisieren in Sekundenschnelle. Dieser Küchencutter sorgt für eine perfekte Verarbeitung von Gemüse, Kräutern, gekochtem Fleisch, Fisch, Käse, Nüssen etc. in verschiedenen Feinheitsgraden. Auch zum Pürieren von Speisen (z. B. in Altenheimen) ist diese Maschine bestens geeignet.
Der Küchencutter verfügt über 3, 5 oder 9 Liter Schüsselinhalt (brutto) und einen Passinhalt von 1,5, 3,1 oder 5,4 Litern. Er arbeitet beim Zerkleinern, Schneiden, Zerbröckeln, Schlagen, Vermengen und Homogenisieren in Sekundenschnelle. Sein integrierter Abstreifer nimmt Rückstände vom Schüsselrand ab, so können auch Hülsenfrüchte einfach verarbeitet werden, z.B. zu veganen Rezepten wie Hummus. Dieser Küchencutter sorgt für eine perfekte Verarbeitung von Gemüse, Kräutern, gekochtem Fleisch, Fisch, Käse, Nüssen etc. in verschiedenen Feinheitsgraden. Auch zum Pürieren von Speisen (z. B. in Altenheimen) ist diese Maschine bestens geeignet.
Das robuste und leistungsstarke Planetenrührwerk mit 6 Litern Schüsselinhalt (brutto) ist ideal zum Rühren, Kneten, Schlagen und Mischen. Das Modell eignet sich insbesondere zum Kneten von leichten Teigen, Schlagen von Eisschnee, Sahne u. ä. sowie zum Mischen von Füllungen. Für ideale Rührergebnisse verfügt dieses Modell über eine stufenlos einstellbare Arbeitsgeschwindigkeit. Der Spritzschutzdeckel mit Nachfüllöffnung erlaubt zudem einfaches, spritzfreies Nachfüllen.
Das robuste Planetenrührwerk mit 10 Litern Schüsselinhalt (brutto) ist ideal zum Rühren, Kneten und Vermengen. Das Modell eignet sich insbesondere zum Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig sowie zum Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen Soßen u. ä. Die drei wählbaren Arbeitsgeschwindigkeiten und der luftgekühlte Motor erlauben eine zuverlässige sowie hohe Leistung. Über die Hebelfunktion wird ein leichtes Absenken der Rührschüssel zum Befüllen und zur Entnahme gewährleistet.
Das robuste Planetenrührwerk mit 20 Litern Schüsselinhalt (brutto) ist ideal zum Rühren, Kneten und Vermengen. Das Modell eignet sich insbesondere zum Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig sowie zum Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen Soßen u. ä. Die drei wählbaren Arbeitsgeschwindigkeiten und der luftgekühlte Motor erlauben eine zuverlässige sowie hohe Leistung. Über die Hebelfunktion wird ein leichtes Absenken der Rührschüssel zum Befüllen und zur Entnahme gewährleistet.
Der leistungsstarke Stabmixer eignet sich bestens zum Pürieren von Obst und Gemüse, Mixen mit Flüssigkeiten, Aufschlagen von Eiweiß und Milchprodukten und Kleinschneiden von Fleisch. Der stufenlose Drehzahlregler und eine hohe Maximal-Drehzahl von 12.000 U./min. sorgen für ideale Arbeitsergebnisse. Das hochwertige Stahlmesser und der Stab aus Edelstahl gewährleisten zudem eine zuverlässige Rührleistung. Dank seiner einfach austauschbaren Komponenten ist der Antriebsmotor vielseitig einsetzbar.
Der leistungsstarke Stabmixer eignet sich bestens zum Pürieren von Obst und Gemüse, Mixen mit Flüssigkeiten und Kleinschneiden von Fleisch. Der stufenlose Drehzahlregler und eine hohe Maximal-Drehzahl von 16.000 U/min. sorgen für ideale Arbeitsergebnisse. Das hochwertige Stahlmesser und der Stab aus Edelstahl gewährleisten zudem eine zuverlässige Rührleistung.
Der leistungsstarke Rührbesen ist ideal zum Emulgieren, Vermischen, Auflockern, Aufschlagen und Rühren diverser Lebensmittel. Der stufenlose Drehzahlregler und eine hohe Maximal-Drehzahl von 2.700 U./min. sorgen für ideale Rührergebnisse. Der ergonomisch geformte Handgriff erleichtert das Rühren und ermöglicht eine komfortable sowie sichere Bedienung. Dank seiner einfach austauschbaren Komponenten ist der Antriebsmotor vielseitig einsetzbar.
Mit einer Leistung von 0,43 kW und einer Länge von 890 mm verarbeitet der Stabmixer bis zu 100 Liter gleichzeitig. Der extra-leistungsstarke Stabmixer eignet sich bestens zum Pürieren von Obst und Gemüse, Mixen mit Flüssigkeiten, Aufschlagen von Eiweiß und Milchprodukten und Kleinschneiden von Fleisch. Messer, Mischkopf und Stab sind aus Edelstahl gefertigt und sorgen für eine zuverlässige Rührleistung. Dank seiner einfach austauschbaren Komponenten ist der Antriebsmotor vielseitig einsetzbar.
Der extra-leistungsstarke Rührbesen mit 0,43 kW Leistung und einer Länge von 760 mm ist ideal zum Emulgieren, Vermischen, Auflockern, Aufschlagen und Rühren diverser Lebensmittel in großen Mengen. Ein stufenloser Drehzahlregler sorgt für ideale Rührergebnisse. Der ergonomisch geformte Handgriff erleichtert das Rühren und ermöglicht eine komfortable sowie sichere Bedienung. Dank seiner einfach austauschbaren Komponenten ist der Antriebsmotor vielseitig einsetzbar.
Der vielseitige Gemüseschneider mit 230 Volt Stromart ermöglicht zeitsparendes Schneiden von Gemüse, Früchten und Mozzarella. Die zwei Einfüllschächte für längliches/rundes und ovales Schneidgut sorgen für eine einfache Bedienung. Durch die sensorgesteuerte Abschaltautomatik wird höchste Sicherheit während des Betriebs und der Reinigung gewährleistet. Die Fertigung aus eloxiertem Aluminium, nicht rostendem Stahl und widerstandsfähigem Kunststoff ermöglichen die Einhaltung hygienischer Standards.
Der vielseitige Gemüseschneider mit 400 Volt Stromart ermöglicht zeitsparendes Schneiden von Gemüse, Früchten und Mozzarella. Die zwei Einfüllschächte für längliches/rundes und ovales Schneidgut sorgen für eine einfache Bedienung. Die sensorgesteuerte Abschaltautomatik gewährleistet während des Betriebs und der Reinigung höchste Sicherheit. Die Fertigung aus eloxiertem Aluminium, nicht rostendem Stahl und widerstandsfähigem Kunststoff ermöglichen die Einhaltung hygienischer Standards.
Der vielseitige Gemüseschneider (230 Volt Stromart) mit großer Einfüllöffnung mit Haltesteg und robustem Bajonett-Deckelverschluss ermöglicht zeitsparendes Schneiden von großen Mengen Gemüse, Früchten und Mozzarella. Die zwei Einfüllschächte für längliches/rundes und ovales Schneidgut sorgen für eine einfache Bedienung. Durch die sensorgesteuerte Abschaltautomatik wird höchste Sicherheit während des Betriebs und der Reinigung gewährleistet.
Der vielseitige Gemüseschneider (400 Volt Stromart) mit großer Einfüllöffnung mit Haltesteg und robustem Bajonett-Deckelverschluss ermöglicht zeitsparendes Schneiden von großen Mengen Gemüse, Früchten und Mozzarella. Die zwei Einfüllschächte für längliches/rundes und ovales Schneidgut sorgen für eine einfache Bedienung. Durch die sensorgesteuerte Abschaltautomatik wird höchste Sicherheit während des Betriebs und der Reinigung gewährleistet.
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