Beschreibung
- Rühren von leichten Teigen, Brandteig, Püree u. ä.
- Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig u. ä.
- Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen Soßen u. ä
- Robustes und stabiles Aluminiumgehäuse
- Leicht herausnehmbare Rührschüssel
- Edelstahl-Rührschüssel mit Schutzgitter
- Leichtes Absenken der Rührschüssel zum Befüllen oder zur Entnahme über Hebelfunktion
- Einfüllöffnung am Schutzgitter
- Sicherheitsabschaltung bei geöffnetem Deckel und entnommener Schüssel
- Luftgekühlter Motor
- Inklusive Rührbesen, Knethaken und Flachrührer
Verarbeitungsmengen:
- Twister Plus 10
Teig: ca. 4,5 kg (bei 0,75–3 kg Mehl) / Sahne: ca. 3 Liter /
Baiser: ca. 0,5–2 kg / Fleischfüllung: ca. 4–5 kg - Twister Plus 20
Teig: ca. 9 kg (bei 1,5–6 kg Mehl) / Sahne: ca. 6,5 Liter /
Baiser: ca. 1–4 kg / Fleischfüllung: ca. 8–10 kg