Planetenrührwerk | Modell ADE TWISTER PLUS10

Planetenrührwerk | Modell ADE TWISTER PLUS10

Artikelnummer: 4216

Das robuste Planetenrührwerk mit 10 Litern Schüsselinhalt (brutto) ist ideal zum Rühren, Kneten und Vermengen. Das Modell eignet sich insbesondere zum Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig sowie zum Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen Soßen u. ä. Die drei wählbaren Arbeitsgeschwindigkeiten und der luftgekühlte Motor erlauben eine zuverlässige sowie hohe Leistung. Über die Hebelfunktion wird ein leichtes Absenken der Rührschüssel zum Befüllen und zur Entnahme gewährleistet.

Artikelnummer: 4216

Das robuste Planetenrührwerk mit 10 Litern Schüsselinhalt (brutto) ist ideal zum Rühren, Kneten und Vermengen. Das Modell eignet sich insbesondere zum Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig sowie zum Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen Soßen u. ä. Die drei wählbaren Arbeitsgeschwindigkeiten und der luftgekühlte Motor erlauben eine zuverlässige sowie hohe Leistung. Über die Hebelfunktion wird ein leichtes Absenken der Rührschüssel zum Befüllen und zur Entnahme gewährleistet.

Beschreibung

  • Robuste Maschine zum Rühren, Kneten und Vermengen
  • Rühren von leichten Teigen, Brandteig, Püree u. ä.
  • Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig u. ä.
  • Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen Soßen u. ä.
  • Luftgekühlter Motor
  • 3 Arbeitsgeschwindigkeiten
  • Rührschüssel mit Schutzgitter
  • Leichtes Absenken der Rührschüssel zum Befüllen oder zur Entnahme über Hebelfunktion
  • Einfüllöffnung am Schutzgitter
  • Sicherheitsabschaltung bei geöffnetem Deckel und entnommener Schüssel
  • Verarbeitungsmengen TwisterPlus10-230:
    • Knethaken – Teig: ca. 4,5 kg bei 750 g – 3 kg Mehlanteil
    • Schneebesen – Sahne: ca. 3 Liter
    • Schneebesen – Baiser: ca. 500 g – 2000 g
    • Flachrührer – Fleischfüllung: ca. 4 – 5 kg
  • Leicht herausnehmbare Rührschüssel aus Edelstahl
  • Inkl. Rührbesen, Knethaken und Flachrührer

Optionen:

  • Knethaken, Schneebesen – Sahne, Schneebesen – Baiser, Flachrührer als Ersatz oder zusätzliches Zubehör

Technische Daten

Modell
TWISTER PLUS10-230
Art.-Nr.
4216
Schüsselinhalt
10 l brutto
Maße
440 x 500 x 630 mm
Eigengewicht
40 kg
Leistung
0,45 kW
Arbeitsgeschwindigkeit
108 / 195 / 355 U/min
Stromart
230 V