Beschreibung
- Automatisierte Herstellung von Pattys, Fleischbällchen, Fischfrikadellen oder ähnlichen Produkten mit anschließender Bällchenformung
- Bestehend aus Burgerformer Bully2000 und Bällchenformer BF, Montage nicht erforderlich
- Inkl. Doppel-Formtrommel Ø 38 mm für Bully2000 und Former- und Runder-Trommel Ø 35 mm für BF
- Inkl. Geschwindigkeitsregler am Bully2000 für die Laufgeschwindigkeit des Förderbands
- Mit Doppel-Formtrommeln Herstellung von bis zu 7.200 Stück pro Stunde
- Einfache Verstellung der Schnitthöhe mit Hilfe einer Regulierungs- und Arretierungsschraube in der Formtrommel
- Gussteile aus Peraluman, weitere Einzelteile aus Edelstahl
- Reinigung des Gehäuses mit einem Wasserschlauch (kein Hochdruck!), Gehäuse IP65, Schaltereinheit IP69
- Mischschaufel aus Edelstahl
- Kontinuierliche Bewegung des Produkts mit Hilfe des Mischschaufel zur gleichmäßigen Vermengung der zu verarbeitenden Masse
- Inkl. Abstreifer für die Formtrommel zur Reinigung während des Betriebs
- Einfache Demontage von Trichter, Abstreifer, Förderband, Formtrommel und Zubehörteilen zur leichten Reinigung
- Abnehmbare Teile sind spülmaschinengeeignet
- Magnetsensoren zur Kontrolle des geschlossenen Deckels, der geschlossenen Schutzkappe und eingebauten Formtrommel für höchste Sicherheit
- Inkl. Fußpedal als Impulsschalter für manuellen Betrieb
- Trichtervolumen: 20 Liter
- Förderbandlänge für Bully2000: 900 mm
- Trennfolienspender für Trennfolien 135 x 135 mm
- Inkl. fahrbarem Untergestell für Bully2000
- Inkl. Bällchenformer BF mit integriertem Wasserverteilungssystem und fahrbarem Untergestell, in der Höhe verstellbar
- Optionen:
– Größeres Trichtervolumen: 40 Liter
– Pneumatischer Abstreifer (nicht nachrüstbar)
– Reinigungsdraht am Förderband (nicht nachrüstbar)
– Wasserverteilungssystem für Bully2000 (nicht nachrüstbar)
– Weitere Single-, Doppel-, Dreier- und Vierer- sowie Spezial-Formtrommeln, Höhe max. 32mm
