• Einfüllschacht in der Höhe und Breite für unterschiedliche Größen der Schnittgüter verstellbar
• Regulierung des waagerechten Ein- oder Durchschnitts sowie der Höhe des Schnittes mithilfe von Einstellknöpfen, ohne Werkzeug bedienbar
• Einfachste Bedienung: Brötchen in den Einwurfschachteinwerfen und unten in einem beliebigen Sammelbehälter auffangen
• Arbeitsgeschwindigkeit abhängig von der Schnelligkeit der Bedienungsperson, ein Durchlass von bis zu 2.000 Brötchen pro Stunde ist möglich
• Abschaltautomatik, Eingriffschutz und Kontrollfenster aus transparentem Plexiglas zur leichten Überwachung des Schnittvorgangs für zusätzliche Sicherheit
• Robustes, lackiertes Gehäuse
• Alle produktberührenden Flächen aus Edelstahl
• Rundmesser aus Spezialstahl mit Feinverzahnung für einen schonenden Schnitt mit geringer Krümelbildung
• Säubern des Außengehäuses zur täglichen Reinigung ausreichend

Maße Schnittgut:
Schnittgutbreite max. 130 mm
Schnittguthöhe min. 40 mm bis max. 80 mm

Maße Einschnitt:
Einschnitthöhe 18 – 28 mm
Einschnitttiefe 0 – 15 mm