Beschreibung
Anwendung
Ideal zum manuellen oder automatischen Schneiden von Wurst, Schinken, Käse, Frischfleisch und Gemüse
Eigenschaften
- NEU Umschalthebel für den einfachen Wechsel von Automatik- in den manuellen Betrieb
- NEU mit Zahnradgetriebe statt Riemenantrieb – für höhere Effizienz, geringeren Wartungsaufwand und verbesserte Langlebigkeit
- Automatischer Schlittenhub (42 Hübe pro Minute), für sensibles Schnittgut auch manuell einsetzbar
- Selbsttätige Schnittgutzuführung durch steile Neigung des Schlittens
- Inklusive Leitschiene zum Fixieren des Schnittguts
- Restehalter auf drei Arten verstellbar für verschiedenes Schnittgut
- Robustes Gehäuse und Schlitten aus Spezial-Alu-Legierung – eloxiert
- Mit Multifunktionsmesser 2-Ebenen-Profil
- Leistungsstarker Motor
- Stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 15 mm
- Leicht abnehmbarer Schlitten für mühelose Reinigung
- Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten
