Mit dem kompakten Design der Tischmodelle der Serie TM lässt sich eine große Anzahl von Tellern mit Speisen auf kleiner Fläche, direkt auf dem Tisch, stapeln. Die Modelle sind für eine einfache Umpositionierung standardmäßig mit einem praktischen Griff versehen. Standard ist auch die Ausstattung mit einer Öse für das Aufhängen in Kühlzellen oder auf dem Schiff. Jede der vier Säulenseiten kann mit Hilfe der Verstellschrauben einzeln und kinderleicht an die jeweiligen Tellerhöhen angepasst werden.